
Un hôtel éco-responsable à Lyon, MiHotel contribue à un avenir durable avec des initiatives qui réduisent l’impact sur la planète.
Manifesto
En 2013, Nathalie Grynbaum et Stéphanie Marquez ont créé leur hôtel idéal mixant les avantages d’un appartement en ville et d’une Suite d’hôtel.
À travers cette Collection de Suites, c’est l’envie de partager le beau et d’exprimer l’hospitalité à la française qui se met au service de chaque voyageur, pour faire de chaque séjour une expérience unique, qui ne ressemble qu’à celui qui la vit.
En imaginant MiHotel, nous souhaitons offrir aux voyageurs une expérience 4* sans aucun nuage. Et en même temps, à travers cette promesse faite à nos clients, nous avons à cœur de prendre en compte les enjeux RSE de notre environnement, le bien-être de nos collaborateurs, de nos partenaires et fournisseurs, le respect des villes où nous nous implantons pour devenir à terme un hôtel éco-responsable.
La RSE est pour nous une démarche continue qui a trouvé sa place dès la naissance de l’entreprise et progresse avec elle.
La proximité nous tient à cœur, et engage la qualité, l’éthique et notre responsabilité. Partager des savoir-faire uniques est inscrit au plus profond de notre ADN.
Comme une déclaration d’amour à nos territoires, nous mettons en lumière ces produits fabriqués en France, au plus près de nous.
Pour toutes ces raisons, nous construisons jour après jour une politique RSE ambitieuse, incluant l’ensemble des parties prenantes et sur laquelle nous souhaitons communiquer en toute transparence.
Une belle histoire, un concept 100% digital dans des Suites chics et design en plein cœur de la ville.
Vous n’irez plus à l’hôtel comme avant.
Nos engagements RSE
Des Suites implantées au cœur des quartiers les plus inspirants des villes
Nous sélectionnons des emplacements au cœur des villes pour un accès facile en train, vélo, trottinette et en transports en commun.
L’objectif ? Répondre aux besoins des voyageurs qui favorisent les transports doux pour ne plus alourdir leur bilan carbone lors de leurs déplacements.
Moins de produits d’accueil à usage unique

Les produits d’accueil ont été pensés pour limiter la consommation à usage unique. Pour le shampoing, le gel douche, et le lait pour le corps, des format éco-pumps sont disponibles dans les Suites. Les sachets plastiques de mouchoirs, c’est fini ! Désormais, nous mettons à disposition une boîte de 100 mouchoirs en papier recyclé conditionnés dans une boîte recyclée, et recyclable. Nos chaussons si confortables et leurs emballages sont fabriqués en matières naturelles et possèdent un emballage biodégradable.
Éliminer le plastique dans les Suites
Les rafraîchissements disponibles dans les minibars ne contiennent pas de plastique. Les jus de fruit Alain Milliat sont conditionnés dans des bouteilles en verre recyclées. Les cannettes d’eaux L’Eau Neuve sont désormais en aluminium 100% recyclable.
Valoriser le bio, l’artisanal et le local
Pour agrémenter votre séjour, MiHotel sélectionne des partenaires locaux soucieux de l’environnement et inscrits dans une démarche de slow food. Tous opèrent en circuits courts, limitent leur impact environnemental et sélectionnent des produits frais en provenance directe de producteurs régionaux. Nous sommes heureux de tisser des partenariats forts avec eux.
Nos bières bio « Bière Bio Monts d’Or » sont produites dans la région par un brasseur de bières bio certifiées AB & issues de l’agriculture biologique.
Il cultive son propre houblon dans la région !
Notre partenaire Baguette à Bicyclette nous accompagne dans la livraison de vos petits déjeuners depuis 2015. Une livraison à Bicyclette de produits 100% locaux et artisanaux.
Pour en savoir plus sur nos partenaires adorés, nous vous invitons à vous rendre sur l’onglet « Nos Partenaires » de notre site internet www.mihotel.fr
Des équipements intelligents
Toutes les Suites et parties communes sont équipées de solutions d’éclairage intelligent : détecteurs de présence & lumières 100% LED. La mise en place des chasses d’eau à double détente permet d’optimiser la consommation d’eau à grande échelle.
Pour combiner plaisir et facilité, toutes les Suites sont équipées de Pads domotisés : pilotez l’ambiance lumineuse, sonore et la température de votre Suite en quelques clics.
Ménage renforcé & responsable
MiHotel vous accueille dans les meilleures conditions toute l’année : notre linge est lavé et séché en machines haute température chez notre partenaire local. Nos agents de ménage utilisent de la vapeur haute pression afin de limiter l’utilisation de produits dangereux tout ne garantissant une désinfection parfaite.
Nous utilisons uniquement des produits d’entretien éco-labellisées EU Ecolabel répondant à des critères écologiques et qui garantissent :
- Le choix des matières non dangereuses et d’origine végétale et/ou naturelles
- Le choix des parfums réduits en allergènes
- L’assurance de la biodégradabilité finale
Vous trouverez dans vos Suites des affichages de prévention afin de limiter le lavage des serviettes et des draps lors de vos longs séjours et de faciliter le tri des déchets.
Préserver le patrimoine français en optimisant l’économie circulaire
Chez MiHotel, préserver le patrimoine français et contribuer à l’Art de vivre à la française fait partie intégrante de notre mission.
Pour mener à bien nos projets de rénovation, la MiTeam fait appel aux services d’architectes et décorateurs d’intérieurs de renom pour réussir à insuffler l’ADN MiHotel au cœur du lieu, tout en conservant l’esprit propre au lieu.
Sur tous nos chantiers, nous nous sommes donné comme mission de :
- Récupérer, réutiliser, rénover, conserver l’existant au maximum
- Revendre ce qui peut encore servir sur des plateformes de seconde-main ou en faire don à une association
- Travailler sur la qualité des matériaux pour isoler correctement les murs extérieurs
- Changer les huisseries défectueuses pour limiter les déperditions d’énergie
- Investir dans du matériel électroménager avec l’indicateur A/A+ en terme de dépense énergétique
- Installer de chauffe-eau thermodynamique pour récupérer les calories d’une buanderie et déshumidifier la pièce tout en consommant moins d’énergie pour fournir de l’eau chaude
- Investir dans un système de chauffage qui consomme au minimum (Climatisation réversible, géothermique / Chauffe-eau thermodynamique, etc.)
À la Tour Rose :
- Installation et mise en place d’une climatisation géothermique qui puise les calories de la nappe phréatique sous-terraine.
- Recyclage de l’intégralité de nos déchets dans un compacteur bio qui transforme les déchets organiques en compost pour les donner ensuite aux fournisseurs primeurs du restaurant Food Traboule.
La Marque Employeur
Faire les bonnes choses pour nos équipes
Chez MiHotel, nous valorisons la passion, la personnalité et une attitude positive. Nous aimons la diversité, et chacun a la possibilité d’apprendre, de se développer et de s’épanouir en tant que professionnel et individus. Lorsque la pandémie a frappé, nous nous sommes mobilisés pour assurer la sécurité et la santé de nos équipes.
Priorité au maintien des emplois
MiHotel a maintenu 100% des emplois de ses équipes grâce à la mise en place de l’activité partielle et le télétravail.
En 2022, l’équipe développe la MiAcadémie, une « école » de formation qui propose un processus et un savoir-faire propre à MiHotel, tourné vers l’entretien écologique, le respect des règles sanitaires et l’excellence de l’hospitalité française.
Et après ?
Depuis plusieurs années, MiHotel a mis en place des mesures de valorisation sociale, environnementale et sociétale s’inscrivant ainsi dans une démarche de RSE.
Afin de concrétiser cet engagement dans le développement durable, plusieurs initiatives sont portées par la MiTeam :
- la rénovation des bâtiments associée à l’installation et l’entretien d’équipements économes
- la mise en place de bonnes pratiques par nos équipes en termes d’économie d’eau, d’optimisation de la consommation électrique, de gestion des déchets…
- l’adoption de pratiques sociales avantageuses pour nos collaborateurs et une attention particulière à leurs conditions de travail
- la préservation du patrimoine immobilier
Assurer un dialogue ouvert avec nos salariés
- Promouvoir un dialogue direct :
La MiTeam promeut un dialogue social direct, quotidien et convivial entre tous les salariés, en adéquation avec les valeurs de MiHotel.
Des entretiens individuels sont menés tous les ans afin de recueillir les doléances et les souhaits de l’ensemble du personnel et faire évoluer les équipes.
Mettre en place les meilleures conditions de travail pour nos collaborateurs
- Garantir le bien-être et la sécurité au travail :
MiHotel respecte les règlementations liées à la sécurité sur les lieux de travail. Nous offrons à l’ensemble de nos collaborateurs les équipements adaptés à leurs fonctions afin de limiter certains risques.
- Assurer une bonne ambiance de travail :
Toute la MiTeam entend assurer une ambiance de travail favorable à chacun en menant un management bienveillant et en assurant des relations de travail sereines entre les salariés.
- Être attentif aux avantages sociaux :
MiHotel offre des niveaux de rémunérations supérieurs aux standards du secteur de l’hôtellerie. Nous cherchons ainsi à valoriser le travail de l’ensemble de nos équipes tout en répondant à nos enjeux d’attractivité et de fidélisation des compétences.
- Équilibrer vie professionnelle et vie privée :
Nous permettons à nos collaborateurs d’adapter ponctuellement leurs horaires de travail en cas de besoin, dans la mesure du respect du niveau de service attendu pour les clients et des impératifs de bon fonctionnement du concept.
Respecter les droits humains
- Lutter contre les discriminations :
La MiTeam est particulièrement attentive à un traitement égalitaire – indépendamment de leur sexe, de leur âge, de leur culture, de leur handicap et de leur religion – de l’ensemble des collaborateurs.
- Prendre en compte les handicaps :
La MiTeam reste attentive à l’accueil des personnes en situation de handicap dans l’aménagement et le fonctionnement des Suites.
- Promouvoir la diversité :
MiHotel promeut la diversité, que nous pensons être un facteur de performance au sein de l’entreprise, dans ses équipes à tous les niveaux de la hiérarchie. L’entreprise prévient et combat la discrimination de quelque nature qu’elle soit et condamne fermement toute forme de harcèlement ou de violence au travail.
Continuons à faire la différence, tous ensemble ! Au plaisir de vous recevoir chez MiHotel.